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第20章(1 / 2)

是有条鱼在轻碰鱼钩。

这是她今天第一次遇到有鱼在试探,试探后就轻咬了一口,她感受到鱼线被拖的往下拽,但是力道很小。

这时候不能提竿,还没有咬死,提竿就会脱钩。

又过了几秒,水面微微泛起涟漪,她感受到鱼钩被猛的往下一拽。

赵叶青站起身,猜测这条鱼可能不算特别小,她的鱼线很细,鱼的拉力是很大的,她绑的结不好,本身就会缩小鱼线的受力,更何况鱼的拉力是自身重量的三倍。

鱼竿是细竹子做的,有些韧性,她就着鱼的拉力一下一下的抬起鱼竿又放下再又抬起。

等到鱼没了力气,赵叶青看准时机,在鱼卸力休息时一鼓作气的拉上来。

鱼儿挣扎甩着尾巴,溅了她一身水。

之前钓的小鱼都是柳根鱼,背脊灰黑色,腹部白色。

而这条是黑棕色的背脊中间的淡淡金色,腹部是白色,身上还有一条条黑色的竖纹。

这是一条长近二十公分溪石斑!

赵叶青有些惊喜,尺寸刷新了这个水潭的历史记录,而且这个也是少见的鱼类,对水质要求很高,在山上更难得,之前市里有乡下的农民来市场摆摊,野生的溪石斑卖价近百元一斤。

这一条有一个半手掌长,估计有半斤左右。

这个大小在溪石斑里很少见,常见的溪石斑也就是七八厘米的小鱼,和柳根鱼差不多。

得了这一条今天的伙食算是不愁了。

她现在是能获取新鲜的食物来源就尽量不吃存货,除非是存不住的。

收起鱼竿她打算再捞些小虾米,溪流里的小虾米味道极其鲜美,不说含肉率的话,和海虾相比,溪流虾简直完胜。

鲜甜,无腥味,做成虾饼,肉都不换。

小虾米数量极多,蹲在溪流边,双手轻轻放下去捧起来,就能捞到五六只。

不过一只也就两厘米长,用手捧比较费劲,她这次没有准备,下次得抄网子来。

捞得有三十来只就差不多了,够做一个大虾饼。

今天上午是最近几天难得的放松,赵叶青躺在大石头上看着头顶茂密的树叶间,被风吹动时露出的天空。

周围是阔叶林,不同于温带的落叶阔叶林,处于亚热带季风性气候的梅山是常绿型的阔叶林,这种阔叶林里面结构比较复杂,是森林类型中除了雨林外最复杂的类型了。

植被茂密,极为幽静,特别是水边,靠近就跟打开了冰箱门似的。

水潭边长了许多这类森林常见的灌木——杜鹃和油茶。

现下正是这两种花争奇斗艳的时节,油茶花和山茶花相似,只是叶子边缘少许不同,山茶叶子圆滑,油茶叶子带锯齿,花朵是张开的白色花瓣,花朵不大中间是黄色的花蕊。

赵叶青偏爱油茶,花朵清丽婉约,油茶籽还很实用。

油茶花的种子可以榨油,茶油的用处很多,除了炒菜,小时候她不管是摔伤了还是烫伤了,奶奶都用茶油来给她涂抹。

现在的油茶树还没有茶籽,有她也不会榨油,没工具,古法榨油她也不会,谁没事研究那个。

所以赵叶青采了两捧鲜花,一捧杜鹃一捧油茶。

没有实用性,咱还有观赏性不是。

她也没忘了水边的蕨菜,春天吃蕨菜,冬天她可以来挖蕨菜的根。

蕨根和葛根之类的相似,都是含有较高的淀粉,可以做成蕨粑和蕨根粉,也能当主食,蕨粑炒腊肉也特别香。

蕨菜跟腊肉的cp她能锁死。

捕鱼笼今天先不拿回去了,收获已经比想象的要多了,明天再来收,还能吃新鲜的。

——

回到家赵叶青打算趁着食材新鲜做一顿中饭。

最近她吃饭都没有按时吃,有一顿没一顿的。

昨天把林麝救回来,她发现自己其实药物准备的并没有那么充分,反思自己最近都没有好好照顾自己的身体。

现在的情况要是生病就真听天由命了。

她把采回来的鲜花插在瓶子里,客厅一束,卧室一束。

再把今天的收获倒进大盆里,鱼是用水桶装的,虾米是用大叶子卷成漏斗装水盛着的,用手捧回来的。

和鱼放在一起的话可能还没到家,就有好几只离奇失踪了。

一坨黑影!

小虾米的身体晶莹剔透,生活在清冽的山泉里,肚子里很干净。

离了水的小虾米死的很快,没跳几下就没了动静。

赵叶青爬下地窖,从地窖里拿了一根胡萝卜,削皮切丝,放进水里焯熟,捞出剁成碎末。

之前买的鸡蛋还剩最后两个,拿出一个打在大碗里,加上面粉,把胡萝卜碎和小虾米放进来,撒盐和胡椒粉搅拌均匀。

小柳根鱼需要把肚子里的内脏掏干净,再用清水冲掉肚子里残留的血,擦干水分,裹满淀粉。

最大的溪石斑,也用一样

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